ぽん酢の友達
すりごま
すりごま
ごまだれ派との、和平交渉役。
ぽん酢にすりごまを入れると、香ばしさとこくが足され、ごまだれとぽん酢の間のような味になります。しゃぶしゃぶで、たれを二つ用意しない日に。
合わせ方の目安
- ぽん酢大さじ2に、すりごま小さじ1ほど
- よく混ぜて、少しおいてからつける
- 冷しゃぶサラダには、仕上げにふる
量は目安です。好みで加減してください。
売り場
楽天で買える、すりごま。
国産のごまを使った、すりごまやねりごまがあります。
鹿北製油 九州産 すりごま 黒 30g
健康生活をサポートするケントク
540円（税込）送料別
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山田製油 純国産 すりごま 白 30g
胡麻の山田製油
540円（税込）送料別
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釜屋 国内産 すり胡麻
やさしいくらし ナチュルネスパ
410円（税込）送料別
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和田萬 国産 黒すりごま 27g×3袋
IRODORI - 体が喜ぶ食の店 -
1,988円（税込）送料込み
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図鑑
すりごまと合わせたい、図鑑のぽん酢。
見立てで選んだ候補
柑橘の種類から選んだ候補です。