和風ステーキ

• 醤油がしっかりした、だし入りのもの
• にんにくに負けない、香りの強いもの
• 赤身には酸味をきかせて

※ ここは編集部の見立てです。実食して確かめたら、結果を書き足します。

くらべる相手：ステーキソースと、おろしぽん酢で食べくらべる予定です。