求む 相棒
焼きさんま
秋の、いちばん長い相棒。
脂ののった秋のさんまに、大根おろしとぽん酢。すだちを搾るのとは、また違うおいしさです。
- 待遇
- ぽん酢ひとしずく
- 勤務地
- 小皿の上
見立て
どんなぽん酢が合うか。
- すだちのぽん酢
- 脂を切る、酸味の強いもの
- 大根おろしに染みこませる、少し濃いめのもの
※ ここは編集部の見立てです。実食して確かめたら、結果を書き足します。
くらべる相手:すだちを搾るだけの場合と、くらべる予定です。
図鑑
求む 相棒
秋の、いちばん長い相棒。
脂ののった秋のさんまに、大根おろしとぽん酢。すだちを搾るのとは、また違うおいしさです。
※ ここは編集部の見立てです。実食して確かめたら、結果を書き足します。
くらべる相手:すだちを搾るだけの場合と、くらべる予定です。